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Définition de BALZAC
Prononciation : bal-za
DÉFINITIONS
1
Balzac blanc, balzac noir, noms, dans l'Angoumois, d'un cépage blanc et d'un cépage noir
dans les Primes d'honneur, Paris, 1869, p. 319
Le balzac noir, sorte de cépage du Limousin
dans les Primes d'honneur, p. 511, Paris, 1874