Définition de DAINTIERS

DÉFINITIONS - HISTORIQUE - ÉTYMOLOGIE -

Prononciation : din-tié

DÉFINITIONS

1
Sémantique : Terme de vénerie. Les testicules du cerf.

HISTORIQUE

1
XIIIe s.
Lors li a el giron boutée : Tenez, fet-il, et si mengiez ; Char de vilain si est daintiez ; Ele vaut plus que je n'apel
dans Ren. 4584
Il fait si bien que c'est daintiez ; Mais Partenopex le fait mielz
dans Partonopex, dans LACURNE
Il fut norriz en Lombardie, Où l'en en fait daintiez et seignorie
dans Roman d'Audigier, dans LACURNE
Poons pevrés et capons et daintiés
de AUBRI dans dans le Gloss. français de DU CANGE
À tant vindrent riche deintiez ; Lardez de cerf et de sangler Ot li chevaliers au soper
dans Renart, t. III, p. 87, V. 22138
2
XIVe s.
La nuit [il] les aubergea, et leur donna pain d'orge ; N'urent autres doincies [friandises], burent de l'aigue froide
dans Girart de Ross. V. 2283
C'estoient leur doincies, c'estoient leur espices
dans ib. V. 2328
Les deytiés ce sont les couillons
dans Ménagier, II, 5

ÉTYMOLOGIE

1
Angl. dainty ; du celtique : pays de Galles, dantaeth, morceau de choix : morceau de choix, chose délicate à manger, est en effet le principal sens de ce mot dans nos textes français.