Définition de RABOTE

DÉFINITIONS - ÉTYMOLOGIE -

Prononciation : ra-bo-t'

DÉFINITIONS

1
Espèce de gâteau où une pomme est enfermée dans la pâte ; se dit dans les Ardennes et à Genève.

ÉTYMOLOGIE

1
Anc. franç. rabote qui paraît signifier un ballon, une paume dans un texte du XIVe siècle (voy. DU CANGE, raborderia), et qui, par assimilation, peut avoir donné son nom à cette pâtisserie.

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