Définition de BOUILLIE
Prononciation : bou-llie, ll mouillées, et non bou-yie
DÉFINITIONS
1
Aliment fait de lait ou d'un autre liquide et de farine bouillis.Si l'on veut absolument faire de la bouillie
de Jean-Jacques ROUSSEAU dans Ém. I
Cela s'en va en bouillie, cela a perdu sa consistance pour avoir trop bouilli.
Elle y fut en bouillie en un moment
de Marie de Rabutin-Chantal, marquise de SÉVIGNÉ dans 282
Sémantique : Fig.
C'est une âme de bouillie
De la bouillie pour les chats, de la besogne perdue ; de la peine sans profit.
2
Pâte formée avec les chiffons bouillis, pour faire le papier et le carton.HISTORIQUE
1
XIIIe s.Je di que boine boulie Et viande de maisnie Vaut mieus....
dans Bibl. des chartes, 4e série, t. V, p. 348
Nous savons bien que li quens Renaus a brasset ceste boulie, pour le descort dou conte de Saint-Pol
dans Chron. de Rains, 145
Ceste l'aleta de son lait, N'ot autre boulie à li pestre
dans la Rose, 10183
2
XIVe s.Là junerent deux jours, mengant pain et boulie, N'i a chel à pité qui ne pleurt ne larmie
dans Baud. de Seb. XI, 778
3
XVIe s.Il ne vous faut plus donner de bouillie, vous estes tout dru
de Antoine OUDIN dans Curios. fr.
ÉTYMOLOGIE
1
Bouillir.Synonymes de BOUILLIE
- BOUILLE
- BOUILLEUR
- BOUILLI
- BOUILLIR
- BOUILLOIRE
- BOUILLON
- BOUILLON
- BROUET
- CATAPLASME
- CRÈME
- GAUDE
- JUS
- MAGMA
- MARMELADE
- POTAGE
- PURÉE
- RAGOÛT