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Définition de CERVAISON
Prononciation : sèr-vê-zon
DÉFINITIONS
1
Temps de l'année où les cerfs sont gras, et qui est le plus propre à la chasse de ces animaux.HISTORIQUE
1
XIVe s.À la nostre dame de mars commencent les appareils des cervoisons
dans Ménagier, II, 5
ÉTYMOLOGIE
1
Cerf.