Définition de LINAIGRETTE
Prononciation : li-nè-grè-t'
DÉFINITIONS
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Genre de la famille des cypéracées (genre eriophoron). Les linaigrettes ne sont broutées que par les ruminants, et seulement lorsqu'elles sont jeunes (voy. LIN DES MARAIS).ÉTYMOLOGIE
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L'origine paraît être lin et aigrette, à cause des longs flocons de soies cotonneuses qui sont dans les fleurs.