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Définition de PLIE
Prononciation : plie
DÉFINITIONS
1
Poisson plat du genre de la limande, dit aussi plie franche, carrelet (pleuronecte plie).Plie rude, un des noms vulgaires de l'hippoglosse vulgaire (malacoptérygiens), dit aussi flétan (pleuronecte limandoïde de certains auteurs).
HISTORIQUE
1
XIIIe s.Barbues grasses, plaïs lées [larges]
dans Bat. des sept arts
2
XIVe s.Plais sont doulces à applanier à la main, et lymandes au contraire
dans Menagier, II, 4
ÉTYMOLOGIE
1
Picard, plaïe, player, plier. L'ancienne forme est plaïs, du féminin ; plie en paraît une altération. Plaïs tient sans doute au lat. platessa, sorte de poisson plat.